Petit Citron déménage !!!

22 mars 2009

PAIN VIENNOIS MOELLEUX

OU ENVIE DE DOUCEUR AU PETIT-DEJEUNER... Hier, j'ai sorti ma petite Hinari pour préparer un pain viennois! En semaine, les jours où je travaille, je ne prends pratiquement plus de petit-déjeuner! Il y a quelques temps, je mangeais quand même un peu de...

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21 mars 2009

TARTE FLAMBEE ALSACIENNE

OU ENVIE D'UNE BONNE FLAMMEKUECHE MAISON... En vraie alsacienne qui se respecte, j'adore la tarte flambée! C'est simple mais tellement bon! Ici on en trouve dans presque tous les restaurants. En général, à forme ronde dans le Haut-Rhin, et rectangulaire...

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20 mars 2009

GRATIN VIDE-FRIGO D'EBLY

OU LE GRATIN AVEC UN MINIMUM DE PREPARATION... Pourquoi le plus rapide? Parce que on y met tous les ingrédients crus!!!En gros on jette tout dans le plat, ça prend 5 minutes et après au four. La cuisson est plus longue du coup mais pendant ce temps on...

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20 mars 2009

PETITS COULANTS AU CHOCOLAT ET COEUR DE COCO

OU MA DECOUVERTE DE COCO A TARTINER... Les petits supermarchés regorgent parfois de trésors quand on y regarde de plus près!Ce matin, en passant au rayon "petit-déjeuner", je tombe sur ça: Au milieu des pots de Nutella et de beurre de cacahuète, de la...

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19 mars 2009

TARTE FONDANTE COURGETTE ET CHEDDAR

OU LE COUP DE COEUR D'UNE ACCROC AU FROMAGE... Jeudi soir, le week-end pour moi! Oui j'ai de la chance...Pas une grande envie de cuisiner ce soir, donc ce sera tarte!Je vous ai déjà parlé de ma nouvelle passion pour le cheddar? Fleuron de l’excellence...

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18 mars 2009

PENNE AU CITRON ET AU PARMESAN

OU AUJOURD'HUI C'EST CUISINE AU CITRON! Ca y est! Après le filet mignon de porc au gorgonzola, Monsieur a remis ça!Son choix s'est porté sur des pâtes cette fois-ci. La recette est issue de SON livre de cuisine, le fameux, celui pour épater les filles!Jolie...

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18 mars 2009

BISCUIT MOELLEUX AU CITRON

OU LA REVANCHE DU PETIT CITRON... Après mon ratage de mardi, je me suis remise aux fourneaux cet après-midi. Avec une recette à ma sauce cette fois-ci, et je suis plutôt contente du résultat! Le biscuit a parfaitement bien levé, il est aéré et bien moelleux.Je...

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17 mars 2009

PETIT CITRON SUR LE DIVAN

OU LES TRIBULATIONS CULINAIRES D'UNE PERFECTIONNISTE... Il y a des fois ou je cuisine mais rien ne réussit comme je le voudrais...Pour une perfectionniste comme moi, c'est dur, très dur! Ne riez pas, j'exagère un peu mais pas tant que ça finalement!Je...

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16 mars 2009

GRATIN DE COEURS DE CELERI AU THON

OU UN CLASSIQUE DU LUNDI SOIR... Pourquoi du lundi ? Et bien je ne sais pas trop! Vous n'avez jamais remarqué qu'il y a des plats qu'on mange souvent des jours de la semaine bien précis! Chez nous les hamburgers maison c'est souvent le jeudi soir, les...

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15 mars 2009

LES FOURNEAUX DU CITRON SE REPOSENT...

OU UN WEEK-END BIEN CHARGE... Coucou tout le monde! Blog en stand by pour cause d'un week-end de folie!On a mangé quand même rassurez-vous, mais je n'ai pas eu l'occasion de "cuisiner" depuis vendredi midi, et là, merci à F..... et ses bâtonnets de poisson...

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